Martes, 19 de mayo de 2026, de 05.00 a 06.00 hs Horario de Ohio (US)
Webinar en español
Esta ponencia mostrará cómo una gestión trazable y bien estructurada se ha convertido en un elemento clave para las empresas que necesitan reforzar el cumplimiento, responder con solvencia ante incidencias y superar auditorías con mayor seguridad. La trazabilidad no consiste sólo en saber de dónde viene un material o a dónde va un producto: implica poder identificar, relacionar y demostrar, con datos fiables, qué se ha comprado, bajo qué controles, qué se ha fabricado, con qué lote y con qué resultado final.
La ponencia tendrá además un enfoque eminentemente práctico: mostraremos cómo nuestro software puede ayudar a cumplir estos requisitos y estándares, facilitando el registro de lotes, consumos, transformaciones, controles, movimientos y evidencias documentales necesarias para el cumplimiento y las auditorías. El objetivo es transmitir una idea clara: una buena trazabilidad no sólo mejora el control operativo, sino que genera confianza ante clientes, certificadoras y mercado, porque convierte la información en prueba y el seguimiento en garantía.
En normas de gestión ampliamente implantadas como ISO 9001, la identificación y trazabilidad forman parte de los requisitos del sistema cuando aplican al producto, al cliente o al contexto regulatorio. En automoción, tenemos la relación con IATF 16949, referencia esencial del sector, donde la trazabilidad es especialmente exigente en toda la cadena de valor. En aeronáutica, la AS9100/9100, que refuerza la necesidad de trazabilidad del producto y de los componentes dentro de entornos de alta exigencia.
Durante la sesión abordaremos este enfoque en sectores como metal, alimentación y mueble, donde la trazabilidad resulta decisiva para controlar materias primas, lotes, órdenes, no conformidades y expediciones, apoyando tanto la calidad como el cumplimiento documental.
En el sector alimentación, donde la trazabilidad es fundamental para la seguridad alimentaria y la gestión del riesgo, en línea con ISO 22000, y dónde ISO 22005 aporta principios y requisitos básicos para diseñar e implantar sistemas de trazabilidad en la cadena alimentaria. En el sector del mueble y, en general, en empresas que consumen madera o productos forestales, veremos cómo la trazabilidad da soporte a estándares de cadena de custodia como FSC y PEFC, permitiendo controlar el recorrido del material certificado desde la compra hasta la venta.
