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SUMMARY:Uso de la Resonancia Magnética Nuclear en la producción de alimentos
DESCRIPTION:Contenido de aceite y humedad en segundos\, sin reactivos.Contenido de Grasa Sólida (SFC) preciso mediante RMN. \nAnálisis rápidos en productos derivados de la leche \nAnálisis rápidos para malterías y cervecerías \nAnálisis de productos cárnicos mediante RMN-DT \nAnálisis de terneza de la carne con uso de RMN-DT en segundos
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CATEGORIES:Alimentación,Analítica
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